2 unités de tartares de canard;
2 cuisses de canard confites;
2 unités de 200g de canard effiloché;
2 unités de tourte au canard effiloché et sirop d'érable;
1 paquet de pilons de canard sauce BBQ fumé;
1 magret de canard fumé érable et truffes blanches.

Ingrédients:

Tartare de canard:

canard, canard fumé, huile de canola, soya(eau, soja, blé, sel, benzonate de sodium, agent de brassage(aspergillus sojae), vinaigre de xéres, noisettes, sirop d'érable, ciboulette, ail noir, échalotte, sel, poivre

Canard Confites:

canard, gras de canard, sel, épices

Canard Efficloché:

canard, épices, gras de canard

Tourte au Canard Effiloché et Sirop d'Érable:

canard (épices), porc, gras de canard, sirop d'érable, cassonade, pâte (eau, margarine, sel, farine)

Pilons de Canard Sauce BBQ Fumé;

pilon de canard confit (gras de canard, épices), sauce bbq (cassonade, sauce soya (eau, sel, sucre (glucose-fructose), caramel, benzoate de sodium, silicone diméthyle, ketchup (concentré de tomate, sirop de mais, vinaigre, sirop de mais, sel, épices, poudre d'oignon, arômes naturels), poudre d'oignon, ail, fumée liquide, jus de pomme, vinaigre blanc, sauce worcestershire (vinaigre, sucres (mélasse verte, glucose, sucre), eau, sel, caramel, épices, anchois (poisson), arôme naturel (soya), extrait de tamarin, silicone de diméthyle)

Magret de Canard Fumé Érable et Truffes Blanches:

margret de canard fumé, sirop d'érable, huile, cassonade, eau, sauce soya (eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium, agent de brassage (aspergillus), huile de truffe, épices, sapin baumier

Allergènes:

soya, blé, lait, trace de poisson