2 unités de tartares de bœuf à l'italienne;
2 unités de tartares canard fumé;
2 unités de tartares de boeuf classique;
2 unités de tartares de bison à l'asiatique.

Ingrédients:

Tartares de Boeuf Classique:

 Boeuf, mayonnaise (huile, oeuf), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), ail confit (huile, ail), ketchup (concentré de tomates, sirop de maïs, vinaigre, sel, épices, poudre d'oignon, arômes naturelles), câpres, cornichons, échalotes, sauce worcestershire (vinaigre, sucre, mélasse, glucose, sucre, eau, sel, caramel, épices, anchois (poisson), arômes naturelles (soya), extrait de tamarin, silicone de diméthyle), raifort (raifort, eau, vinaigre, huile végétale, sucre, sel, gomme de xanthane, arômes artificielles, dioxyde de titane, benzoate de sodium, sulfites), gomme de xanthane, poivre, sauce sriracha, sel, ciboulette.

Tartares de Boeuf à l'Italienne:

boeuf, mayo(oeuf,huile), eau, huile, échalote grise, tomates séchées(sulfites), tomate en poudre, sel, sucre, épices, phosphate de spdium, tomate déshydratée, basilic déshydratés, protéines végétales(soya), ail déshydratés, érythorbate de sodium, huile, acide citrique, parmesan, câpres, noix dee pins grillées, vinaigre balsamique blanc, proscuitto, sucre, sel, poivre, tabasco

Tartares de Canard Fumé:

canard, canard fumé, huile de canola, soya(eau, soja, blé, sel, benzonate de sodium, agent de brassage(aspergillus sojae), vinaigre de xéres, noisettes, sirop d'érable, ciboulette, ail noir, échalotte, sel, poivre

Tartares de Bison à l'Asiatique:

bison, sauce(shiitake, hoisin(sucre,eau, fèves de soya fermentée, blé maltodextrine) fécule de mais, sel, maltodextrine, vinaigre, épices, colorant, caramel, gomme xanthane, alcool de cuisson, benzoate de sodium, sucre, huile, pistache grillé, échalote grise, échalote vert, huile de sésame, gingembre, vin de riz, shirracha, ail haché dans l'huile 

Allergènes:

porc, noix, lait, sulfites, oeufs, soya, trace de poisson, crustace et mollusque, blé, sésame